Grenouilles fraiches façon Dombiste (250g) et son gratin dauphinois
ou
Poulet fermier de la Dombes et sa sauce aux morilles et vin jaune
Fromage blanc ou sec
ou
Dessert au choix
(Supplément 3€ pour les deux)
Goujonnettes de carpe de la Dombes, crème aux herbes fraiches
ou
Oeufs pochés au vin rouge façon meurette
Gratin d’andouillette à la fraise de veau
ou
Quenelles de brochet, sauce écrevisse
Fromage blanc ou sec
ou
Dessert au choix
(Supplément 3€ pour les deux)
Bavarois de carpe et sa crème à l’oseille
ou
Terrine de lapin maison et sa compotée d’oignons
Grenouilles fraîches façon Dombiste accompagnées de son gratin dauphinois
(portion de 200g)
ou
Poulet fermier de la Dombes et sa crème aux morille et vin jaune
Fromage blanc ou sec
et
Dessert au choix
(Supplément 3€ pour les deux)
Terrine de foie gras de canard maison et son chutney de mangue
ou
Cassolette de ris de veau aux champignons des bois
Grenouilles fraîches façon Dombiste et son gratin dauphinois
(Portion de 200g)
ou
Pavé de boeuf (V.O.F) comme un Rossini
(Sauce du moment)
ou
Dos de cabillaud et son jus de moules et coques
Fromage blanc ou sec
Dessert au choix
(Supplément 3€ pour les deux)
Grenouilles fraîches façon Dombiste
(Portion de 200g)
Poulet de Bresse aux morilles et vin Jaune
Fromage blanc ou sec
et
Dessert au choix
(Supplément 3€ pour les deux)
Formule Entrée + Plat +Dessert : 16,5€
ou
Formule Entrée + Plat ouPlat + Dessert : 13,5€
(Uniquement en semaine le midi , horsjours fériés)
Steak haché ou nuggets avec frites ou légumes
Dessert
| Goujonnettes de carpe, crème aux herbes fraiche | 12 € |
| Oeufs pochés façon Meurette | 10.5 € |
| Bavarois de carpe et sa crème à l’oseille | 13 € |
| Terrine de lapin maison et sa compotée d’oignons | 17 € |
| Terrine de fois gras de canard maison et son chutney de mangue | 17 € |
| Cassolette de ris de veau aux champignons des bois | 16 € |
| Quenelle de brochet et sa sauce écrevisse | 18 € |
| Gratin d’andouillette à la fraise de veau | 18 € |
| Poulet fermier de la Dombes et crème aux morilles et vin jaune | 22 € |
| Grenouilles fraiches façon Dombiste(300gr) | 26 € |
| Pavé de boeuf (V.O.F) comme un Rossini | 24 € |
| Dos de cabillaud et son jus de moules et coques | 22 € |
Liste des allergènes consultable sur demande
Prix net service compris